☆ニュース☆デザートに植物性だけの豆腐のガトーショコラが誕生!濃厚な味わいで後味サッパリです。米粉の抹茶あずきケーキもあります。ぜひお試しください。

植物性だけで作ったベジタコライスやベジロコモコなど、ベジタリアン、ヴィーガン対応のお食事もあります。詳しくは、お気軽にスタッフにお声がけください★

★営業時間のお知らせ★

⚫️ランチ  11:30〜14:45 (ラストオーダー14:00)

⚫️ディナー 18:00〜22:00(フードラストオーダー21:00)



★青島モノラルのこだわり★
当店は、素材にこだわり、出来るものはなるべく手作りにこだわって、お料理やスイーツをご提供させていただいています。

◎お野菜やお米はなるべく宮崎産のものを使っています。オーナーのおばぁちゃんが作っている無農薬、または減農薬の野菜たちを、甘藷で有名な串間市は大束から届けてもらったりしています(^^)

◎お米は美味しい宮崎えびの産。雑穀米にしてご提供しております。

◎手作りと言えば、宮崎特産の日向夏を使った、日向夏ドレッシングはお出しする全てののサラダに使用しています。なんでも美味しくなる、魔法のドレッシングです(^^)

◎モノラルのランチでお出ししているスープは、レシピを聞かれる確率のとっても高い、人気のスープです!宮崎県産の野菜をじっくりコトコト煮込んで、化学調味料を使わず、素材の味が生きています。ホッとするおいしさ(^^)
ぜひお代わりしてください★

◎それから、毎日作っている、てづくりお豆腐。これはお通しなどでお出ししてますが、たくさんのファンの方がいらっしゃいます。チーズが入ってるんですか?と聞かれるほどクリーミーで濃厚な豆腐です。カネナ産の、青島の甘いお醤油がベストマッチです。もちろん、豆乳とにがりだけで作っています。ディナーメニューでご注文していただけます。

◎ケーキも全ててづくり★素材にこだわり、小麦粉は九州産を使用。白砂糖は使っていません。
甜菜糖、はちみつ、きび砂糖などで、程よい甘さに仕上げています。また、豆腐や米粉なども使用し、ヘルシーに。

◎忘れてはいけないのがモノラルオリジナルコーヒーです!こちらは、豆の販売もしております。豆を挽いて、コーヒーを淹れると、店内がとってもいい香りで癒されます。飲みやすい、クセのないコーヒーです。

◎カフェラテも充実♡
宮崎らしいマンゴーラテ、ヘーゼルナッツラテ、キャラメルラテ、バニララテなどなど。豆乳に変更も可能です。テイクアウトも出来ます!

◎バーテンダーが作るこだわりのカクテルもおススメ!フルーツを使ったカクテルや、青島サンライズなどのオリジナルカクテルもたくさんあります。
そして、宮崎といえば焼酎です!県外ですと、25度で売られているものも、宮崎だけは20度で売られているものもあるので、ぜひ飲んでみてください★

◎ロコモコのグレイビーソースや、チキン南蛮の南蛮酢、タルタルソース、タコライスのサルサソース、などなど全てこだわりの味を求めて作っております。日々研究していますので、味が進化していきます。ですので、毎日全く同じ味ではないかもしれませんが、進化していきベストなものをお出したいと考えています。ぜひ一緒に楽しんでいただければ幸いです(^^)


キッズスペースが出来ました★

お子様と大人の皆様がゆったり出来る空間をご用意いたしました★ぜひ、ご利用下さい!



☆駐車場はお店の正面にございます。横にある駐車場は、民宿みなみさんの駐車場ですので、お間違えのないようお願い致します。

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 営業時間 

ランチ  11:30 〜14:45

                     (ラストオーダー14:00)   

ディナー18:00〜22:00

    (ラストオーダー21:00)

青島モノラルいいな〜ゴーゴー!

tel0985− 71−1755


青島タコライス
青島タコライス


☆ニュース☆

雲海酒造さんの新商品「日向木挽BLUE」のCMロケ地青島モノラル☆



★デザートメニュー★

*人気*
本日のケーキ
パティシエがつくる手作りケーキ
*詳細はスタッフまで!

パフェ各種
◯チョッコレイトパフェ 700円
◯トロピカルンルンパフェ 700円






雑貨屋スイートラグーン


雑貨屋スイートラグーンが、モノラル内にオープン☆
2月20日 UMKスーパーニュースの情報特急にて青島モノラル、雑貨屋スイートラグーンが紹介されました!

荒尾アナウンサーとパチリ☆

アクセサリーなどは一点ものが多いので、気になる商品がある方はお早めに☆

宮崎出身の作家さんが勢ぞろい!
天然石アクセサリー(14kgfという、金属アレルギーを起こしにくい素材も取り扱い有り)、編み物雑貨、陶芸家によるアクセサリーや雑貨、青島の海で取れた貝殻やシーグラスのアクセサリー、など海や夏を感じる雑貨が目白押しです!

インテリア雑貨も扱っております。お土産にオススメですよ。

ぜひ、気軽にお越しください☆





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東日本大震災東北支援活動

みんなのありがとうを届けようプロジェクト 


東日本大震災復興支援活動


2011年4月に東日本大震災復興支援の為、東北地方へ行きました!


現地での活動の記録はこちらから


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お問合せ

0985-71-1755